cabane à sucre

On s’entend que la salade de macaroni est une recette assez simple à adapter en mode vide-frigo. Des pâtes, des légumes et de la sauce ! Avez-vous pensé ajouter les petits restes de jambon dans cette salade ? C’est d’ailleurs…

Pain perdu au bouillon de saucisses cocktail J’ai cuisiné des saucisses cocktail dans le sirop d’érable. Malheureusement, la sauce tamari que j’ai utilisée a rendu le bouillon très amer. Je n’ai pas eu besoin de goûter pour comprendre à l’odeur…

Bien que je n’aie pas la dent sucrée, je sucre principalement avec du sirop d’érable. Quelques gouttes sont juste assez pour rehausser un plat. Lorsque j’ai des surplus de pâtes, aussi petits soient-ils, j’adore me faire des pets-de-soeur au sirop…