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Me revoici avec les Q&A, édition été 2020! Je pensais prendre une pause des articles questions-réponses pendant l’été, mais vous avez été nombreux à m’écrire. Si j’ai répondu individuellement à chacun, j’ai sélectionné d’excellentes questions qui pourront vous aider à…
Continuer à lireLes guimauves zéro gaspi! La saison des feux de camp approche et qui dit feux, dit soirées guimauves. Youppi! Mais, avant d’aller à l’épicerie acheter un nouveau sac, faites donc un premier arrêt dans le garde-manger. Y retrouverez-vous le sac…
Continuer à lireEnsemble, on se mobilise pour sauver les électros du triste sort de l’abandon, grâce à l’Opération Récupération de Corbeil! Ça y est! L’été est bien arrivé 🙂 Qui dit été, dit déménagement pour plusieurs. Si vous me suivez sur le…
Continuer à lireLa rhubarbe en mode zéro gaspi Emblème des desserts du printemps, la rhubarbe est pourtant un légume (oui oui) qu’on gagne à cuisiner salé. L’an dernier, j’avais publié une recette de garniture de rhubarbe salée, parfaite pour les canapés printaniers….
Continuer à lireLes herbes en mode zéro gaspi Les fines herbes seraient l’aliment le plus gaspillé. On en achète pour donner un peu de fraîcheur à nos recettes, mais on arrive que très rarement à consommer l’entièreté des bouquets avant qu’ils ne…
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