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Gingembre du Québec Le gingembre local est arrivé et c’est le moment d’en faire des réserves pour l’année. Depuis que j’achète du gingembre du Québec, je suis incapable d’acheter celui d’épicerie. Pourquoi me priver d’un si bon produit? Conservation Le…
Continuer à lireLa cuisine zéro gaspillage, c’est l’art de cuisiner avec ce qu’on a sous la main. Surplus, restants, fonds de pots ou de sacs, et évidemment les épluchures, tiges d’herbes… C’est un mode de vie très créatif, car en se laissant…
Continuer à lireQu’est-ce qu’un cake vaisselle? Le cake vaisselle, c’est l’art de faire la vaisselle en mode zéro déchet. Composé de tensioactifs et d’ingrédients dégraissants purs, ce savon à vaisselle solide est très concentré et nécessite juste un peu d’eau pour offrir…
Continuer à lireVive la poudre magique! La poudre magique est si polyvalente qu’elle vous aidera à remplacer les multiples produits nettoyants par un seul et unique. C’est pratique, rentable et, surtout, efficace! La petite histoire Face au succès du cake vaisselle, vous…
Continuer à lireLe pouvoir des canevas de recettes Si vous me suivez depuis longtemps, vous savez que je ne cuisine pas des recettes, mais plutôt des « canevas » de recettes. À mon avis, c’est la meilleure façon de créer des repas…
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