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Un repas de Noël aussi créatif qu’économique… et zéro déchet Et si on réinventait le repas de Noël ? Par souci de changement, d’élan de créativité, pour des motivations budgétaires et/ou pour réduire le gaspillage alimentaire, voici quelques canevas de…
Continuer à lireNoël, sans gaspiller une bouchée du buffet Cette année, on aura probablement le droit de se rassembler. Yé! Qui dit réceptions, dit souvent buffets. Et qui dit buffet dit souvent gaspillage…. L’autre jour, j’ai entendu à la radio qu’on produisait…
Continuer à lireAvec la belle saison qui bat son plein, j’ai eu envie de vous démontrer qu’il est possible de cuisiner des repas au barbecue en mode zéro déchet. Cocktails et barbecue en mode zéro gaspi Comme tout le monde semble s’être…
Continuer à lireC’est le 3 février 2018 qu’avait lieu la toute première Journée internationale sans paille. Cette brillante initiative fut lancée par par un collectif d’associations en partenariat avec le projet Bye Paille qui a comme mission réduire l’empreinte carbone de la…
Continuer à lireL’Halloween en mode zéro déchet Les fêtes de saison sont devenues une mine d’or pour les magasins. Et avec tous ces bonbons emballés, difficile d’appliquer les concepts du zéro déchet du déguisement à l’assiette ! J’ai donc décidé de me…
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