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Astuces, Recettes

Infusions maison

Ça y est! Février nous rentre dans le corps et le coup de mou nous frappe… Quoi de plus réconfortant qu’une bonne tasse d’infusions pour se réchauffer ou combattre un vilain rhume ou la déprime saisonnière? Plusieurs compagnies québécoises offrent…

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Recettes

Pain gratiné «touski»

… ou l’art de réinventer le pain à l’ail ! Le pain de boulangerie est de loin meilleur à manger frais. Mais qu’en est-il de la demi-baguette, du pain de la veille en réduction à l’épicerie ou de la miche…

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Recettes

Biscuits touski

Les fameux biscuits touski S’il vous arrive d’ouvrir le garde-manger et d’être découragé devant son encombrement, sachez que notre canevas de recette pourrait vous donner envie de vite le ranger pour cuisiner des biscuits touski! À chaque fois qu’on en…

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Recettes

Les citrouilles zéro gaspi

Quel plaisir de manger la citrouille, cet aliment qui se marie parfaitement avec les épices d’automne! Peu importe si on la cuisine avec du sucré ou du salé, la citrouille est réconfortante. Conseils d’achat Plusieurs variétés de citrouilles se retrouvent…

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