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Les pommes Qui dit temps des pommes, dit, beaucoup de pommes ! En saison, l’auto-cueillette est le meilleur moyen de s’approvisionner et de faire des réserve. Ma région préférée pour l’auto-cueillette ? Nul autre que St-Joseph-du-Lac (aussi appelé « le pays…
Continuer à lireProtéines au coco + Sandwich vietnamien en 2e vie ! Avec le temps frais qui frappe à nos portes, j’ai envie de manger des repas réconfortants et rapides à cuisiner. C’est pour moi le retour de la saison des caris…
Continuer à lireConfiture de fruits grillés, ma recette zéro gaspi! Avec l’abondance des fruits de fin de saison, on est tenté d’en acheter beaucoup! C’est normal et je vous encourage à le faire. Par contre, la préparation peut parfois nous décourager et…
Continuer à lireCette semaine, pour ma dernière chronique « Écolo au quotidien », j’avais envie de parler de lunchs en mode zéro déchet. Voici donc mon canevas de recette de végé-pâté touski. Il est rapide à cuisiner et surtout, très polyvalent. Le…
Continuer à lireBarres tendres touski Cette semaine, pour ma chronique radio « Écolo au quotidien », j’aborde l’activité physique en mode zéro déchet. Alors pour tous ceux et celles qui se cherchent une petite recette de barres tendres touski, voici une proposition rapide qui…
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