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Cuisiner le tahini en mode zéro gaspi

Le tahini et moi Je dois vous faire une grande confession : je mange presque toujours la même chose! Mon alimentation est presque exclusivement composée de de tahini, curcuma, de levure nutritionnelle, d’oeufs et de chou… Dernièrement, j’ai décidé de varier…

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Astuces, Recettes

Infusions maison

Ça y est! Février nous rentre dans le corps et le coup de mou nous frappe… Quoi de plus réconfortant qu’une bonne tasse d’infusions pour se réchauffer ou combattre un vilain rhume ou la déprime saisonnière? Plusieurs compagnies québécoises offrent…

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Recettes

Pain gratiné «touski»

… ou l’art de réinventer le pain à l’ail ! Le pain de boulangerie est de loin meilleur à manger frais. Mais qu’en est-il de la demi-baguette, du pain de la veille en réduction à l’épicerie ou de la miche…

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