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Essayer la tarte aux fruits de sangria, c’est l’adopter! Voici une recette zéro gaspi qui saura chatouiller vos papilles cet été, tel que présenté dans ma chronique à Salut Bonjour. La petite histoire de la tarde aux fruits de sangria…
Continuer à lireBonne nouvelle! On m’a fait l’honneur d’être porte-parole du Réseau des fermiers·ères de famille pour cette édition 2022! J’ai accepté sans hésiter, comme vous m’écrivez régulièrement pour me demander comment cuisiner les fruits et légumes qui se retrouvent dans vos…
Continuer à lireRien ne me rappelle plus l’été qu’un bon épi de maïs, manger à l’extérieur en bonne compagnie. C’est un aliment tellement polyvalent qu’il peut être mangé sous plusieurs formes différentes, question de l’utiliser à son maximum durant la belle saison….
Continuer à lireSelon moi, un des légumes les plus sous-estimés est de loin la courgette. Aussi appelés zucchini, ils poussent facilement dans nos jardins et nous offrent un beau problème : l’abondance des récoltes. Effectivement, il n’est pas rare qu’on manque d’inspiration…
Continuer à lireJe ne sais pas pour vous, mais les beaux jours du printemps me donnent toujours envie de profiter des repas à l’extérieur. Et repas d’extérieur riment le plus souvent avec barbecues ! Ce genre de repas sont toujours rapides, simples,…
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