Astuces

Questions – réponses zéro gaspi #1

Questions-réponses zéro gaspi Première édition Vous êtes plusieurs à m’écrire en privé pour me poser des questions bien spécifiques. Je suis emballée de voir à quel point vous êtes curieux et à la recherche de solutions pour réduire votre gaspillage!…

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Recettes

Tortillas maison, à la façon zéro gaspi

Quand le confinement nous pousse à réapprendre à cuisiner les petites choses simples de la vie… En cette période de confinement, je cherche à réduire mes allées et venues à l’épicerie. Surtout qu’hier, j’ai reçu un courriel de la part…

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Recettes

Biscuits touski

Les fameux biscuits touski (Touski = Tout ce qui reste) J’ai développé cette recette à l’époque où j’étais cantinière pour les plateaux de tournage. J’étais réputée pour mes biscuits maison. Les biscuits touski étaient les plus populaires. À chaque fois…

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Astuces

Les mérites du linge absorbant ou du sac de coton

Les mérites du linge absorbant ou du sac de coton! Vous perdez automatiquement le mesclun deux jours après l’avoir acheté? Vos champignons moisissent plus vite que l’éclair? Pensez à utiliser la technique du linge absorbant pour contrer l’humidité des aliments et…

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