Défi Zéro Gaspi

Et si l’on prônait la créativité, plutôt que la restriction? Les adeptes du zéro déchet ont popularisé la pyramide des 5R, qui suggère 5 actions pour réduire sa consommation et ses déchets. Au sommet de cette pyramide inversée, vous y…

Moi, je ne gaspille pas… « Je suis venue à votre conférence juste pour connaître vos meilleures recettes parce que moi, je ne gaspille pas!». Vous seriez surpris du nombre de fois que j’aie entendu cette phrase! J’avoue qu’au début,…