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Quand le confinement nous pousse à réapprendre à cuisiner les petites choses simples de la vie… En cette période de confinement, je cherche à réduire mes allées et venues à l’épicerie. Surtout qu’hier, j’ai reçu un courriel de la part…
Continuer à lireVous êtes végane ou allergique aux œufs ? Ou bien vous avez décidé de cuisiner des biscuits ou gâteaux et venez de constater qu’il ne vous reste plus d’œufs ? Voici une alternative vous permettant d’adapter des recettes et de…
Continuer à lireLes fameux biscuits touski (Touski = Tout ce qui reste) J’ai développé cette recette à l’époque où j’étais cantinière pour les plateaux de tournage. J’étais réputée pour mes biscuits maison. Les biscuits touski étaient les plus populaires. À chaque fois…
Continuer à lireJe n’ai jamais eu la dent salée, ni la dent sucrée d’ailleurs. Je suis plutôt du genre à manger les aliments comme ils poussent. Évidemment, je sais que pour rehausser les saveurs, il faut souvent ajouter un peu de sel…
Continuer à lireBon Nouvel An chinois ! À compter du 25 janvier 2020, nous tomberons sous le signe du rat. Je dois vous avouer que je n’ai aucune connaissance en astrologie chinoise, sauf que je suis née sous le signe rat des…
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