Vous voulez éviter de gaspiller un aliment? Recherchez parmi nos recettes en utilisant la loupe!
Mon nom est Florence-Léa Siry et je suis experte en cuisine zéro gaspillage! Vous trouverez ici des canevas de recettes anti-gaspi, beaucoup de touski, et vous apprendrez à donner jusqu'à 3 vies à vos aliments.
Service de consultation pour vous permettre de réduire le gaspillage alimentaire dans votre service alimentaire, tout en augmentant vos profits.
Selon notre sondage maison, les herbes seraient les aliments qu’on gaspillerait le plus dans le frigo. Souvent apprêtées avec les repas salés, elles sont également d’excellents aromates pour les desserts et cocktails sucrés. Avez-vous déjà pensé aromatiser votre glaçage à…
Continuer à lireC’est la saison de la rhubarbe et les tiges roses sont à leurs plus belles. Il est possible d’acheter des bottes de 10 longues tiges roses pour environ 4 $ au marché. Faites des réserves, profitez-en! Manquant d’inspiration pour la…
Continuer à lireRecevoir avec un budget de 5$ par personne, est-ce réaliste? Eh oui! Et sans perte en plus! On oublie à quel point la simplicité a bon goût. Afin de vous aider dans la planification de votre menu, voici quelques conseils…
Continuer à lireQuel plaisir de manger la citrouille, cet aliment qui se marie parfaitement avec les épices d’automne! Peu importe si on la cuisine avec du sucré ou du salé, la citrouille est réconfortante. Conseils d’achat Plusieurs variétés de citrouilles se retrouvent…
Continuer à lireLe maïs Le maïs ou blé d’Inde est une céréale consommée comme légume et annonce la fin de l’été. Quel plaisir de le déguster sur son épi, bien salé et bien gras! Dans le cadre de la fête des familles…
Continuer à lire
Tous droits réservés
Chic Frigo Sans Fric
(c) 2018
