Le zéro gaspillage

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Florence-Léa Siry

blogue de Florence-Léa Siry

Mon nom est Florence-Léa Siry et je suis experte en cuisine zéro gaspillage! Vous trouverez ici des canevas de recettes anti-gaspi, beaucoup de touski, et vous apprendrez à donner jusqu'à 3 vies à vos aliments.

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Astuces

Anatomie d’un frigo zéro déchet

Ah la conservation des aliments… Quel sujet complexe ! S’il y a une question qu’on me pose souvent, c’est bien : « Comment conserver tel ou tel aliment ? » Malheureusement, il n’existe pas de règle applicable à tous les aliments. Et…

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1, 2, 3 vies – Recettes Zéro Gaspi

  En mars 2017, lors d’un séjour en France, et avec mon premier livre « L’art de cuisiner sans gaspiller ni se ruiner » sous le bras, j’ai pris mon courage à deux mains et je suis allée rencontrer Sophie et Camille…

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Bouquinerie zéro gaspi

Bookclub Votre ressource pour bouquiner sur le zéro gaspi À la recherche d’un bon livre afin d’adopter le mode de vie zéro déchet ou pour cuisiner zéro gaspi? Il me fera plaisir de partager dans cette section mes meilleurs auteurs en la…

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Voyage

Voyage: le zéro gaspi …

Le zéro gaspi… à la conquête du monde!   Si vous me connaissez un peu, vous savez que je suis une grande voyageuse. Et oui, malgré le fait que je souffre du mal de l’air, rien ne m’arrête! J’adore parcourir le globe en…

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Édito

Nouveau site web

Bienvenue! Voici le nouveau site web du Chic Frigo Sans Fric Entièrement repensé, nous espérons que votre visite sera agréable et que vous puissiez trouver toutes les informations que vous cherchez. Vous noterez que certains articles de blogue ont momentanément disparu….

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Vous connaissez mon amour inconditionnel pour les marinades maison. Eh bien, j’ai décidé d’en faire avec les surplus de concombre du potager ! 1e vie: Les concombres marinés J’en ai...