Le zéro gaspillage

Vous voulez éviter de gaspiller un aliment? Recherchez parmi nos recettes en utilisant la loupe!

Bienvenue sur le

Florence-Léa Siry

blogue de Florence-Léa Siry

Mon nom est Florence-Léa Siry et je suis experte en cuisine zéro gaspillage! Vous trouverez ici des canevas de recettes anti-gaspi, beaucoup de touski, et vous apprendrez à donner jusqu'à 3 vies à vos aliments.

En savoir plus

Découvrez mes services de consultation!

Service de consultation pour vous permettre de réduire le gaspillage alimentaire dans votre service alimentaire, tout en augmentant vos profits.

Découvrir

Astuces, Recettes

Thé marocain, façon zéro gaspi

Je dois vous faire une confession, je n’ai pas la dent sucrée. Je ne me souviens plus la dernière fois où j’ai acheté du sucre blanc raffiné… C’est probablement pour cette raison que j’ai retrouvé un fond de bocal abandonné…

Continuer à lire

Articles populaires

Hommage aux asperges du Québec

Avec l’arrivée du beau temps, on se réjouit du début des récoltes du Québec. Voici mes meilleures astuces zéro gaspi pour éviter de gaspiller et optimiser vos achats d’asperges...

Bagatelles vide-frigo

À la recherche du dessert parfait pour célébrer la Saint-Valentin ? Les bagatelles vide-frigo, c’est le meilleur canevas pour liquider les restes de pains, biscuits et gâteaux secs, en...