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La philosophie

zéro gaspillage

Ensemble, améliorons nos habitudes de consommation en adoptant une nouvelle approche santé, économique et créative.

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FLO

Le Chic Frigo Sans Fric

100% zéro gaspi

Mon nom est Florence-Léa Siry et je suis experte en cuisine zéro gaspillage! Vous trouverez ici des canevas de recettes anti-gaspi, beaucoup de touski, et vous apprendrez à donner jusqu'à 3 vies à vos aliments.

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Touski

L’expression « touski » est une abréviation de l’expression populaire désignant « tout ce qui reste ». C’est également une philosophie culinaire à adopter pour stimuler sa créativité devant les fourneaux et éviter le gaspillage alimentaire.  Mais que cuisiner avec du touski? En savoir plus
Zéro Déchet

Atelier La Repousse

En 2019, je m’étais fixé l’objectif de réduire ma consommation. Je dois avouer que le projet n’a pas été aussi facile à réaliser que je l’aurais voulu ! Par contre, cette année de décroissance m’aura forcée à trouver des alternatives…

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Bookclub

Minimal, le livre de Dans le sac

Minimal, un livre à avoir dans son sac ! Il y a quelques semaines, j’ai reçu le livre Minimal écrit par les entrepreneures Stéphanie et Laurie, de l’entreprise Dans le sac. Bien que leur entreprise prône les valeurs du zéro…

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